인터넷으로 우연히 보게 된 책리뷰
항암 치료 전문가 저자의 최강의 야채수프
야채를 많이 먹고 좋아하는 식성이라서 더 눈에 띄였어요
제목때문에 읽어봤지만 어떻게 보게 됐는지는
기억이 나질 않네요 ^^
책의 내용은 저 같은 초보도 이해하기 쉽고
담긴 야채에 관한 내용들은 누가 봐도 도움이 될 거에요
간단히 요약을 해보면
1. 왜 야채를 먹어야 하는지, 뭐가 중요한지~
2. 야채를 어떻게 먹는 게 흡수에 도움되는지~
3. 야채를 조리해먹는 방법
4. 야채를 먹고 건강에 도움되었던 사례들
야채에 관해 잘못 알았던 상식들도
다시 알게 되고 엄청 좋았어요
알게 된 내용들은 앞으로 사는 데 꾸준히 실천해볼거에요
어떻게 먹으면 간단하게 쉽게 계속 먹을 수 있을지
이것저것 사용해보고 시도해보고 있어요
곧 방법이 찾아질 것 같아요
아무리 좋은 방법도 해보지 않은면 내것이 아니니까
책 내용도 참고하고 생활에 적용해서
먹는 습관을 만들어 갈거에요 ^^
왠지 엄청 더 건강해질 것 같아요
의학지식이나 전문지식은 제 분야가 아니기에
직접 책을 읽어보고 판단하시면 좋겠어요
내용이 앞으로 생활하는 먹는 습관을
확~ 바꿔줄 지도 몰라요 ^^
저는 상당부분 책에 있는 내용대로 살고 있었어요
일부라서 100% 실천해보고 싶어요~
특별한 재료가 필요한 것도 아니고
특별한 조리법이 필요한 것도 아니에요
단지 제철과일을 버리지 말고
전체를 다 익혀서 먹는 거에요..
아침마다 수프를 만들어서 주스처럼
마실 수 있다면 최고일 것 같아요 ^^
그 방법을 찾아가고 있어요 ㅎㅎ
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