주말메뉴 간단식 준비
평일에도 간단하게 먹긴 하지만
주말에는 왠지 더 간단해지고 싶다 ^^
오늘의 외출이 영향을 주긴 했지만
그래도 비교적 준비시간이 짧았다~
이 정도 준비도 힘들다면 엄살~
오랫만에 농활같이 고구마 밭에서 열심히 호박고구마를 캤다
그 결과 몸이 쑤시고 피곤했지만~
매일 하는 게 아니라서 즐겁게 일했다 ^^
일하고 얻어온 호박고구마는
빠르게 씻고 찌고 말려서 말랭이로 만들었다
다 끝난 건 아니지만
나의 간단한 식사를 돕는 비상식량이 되었다
요리든 식사든 빠르게 간단하게를 추구하는
나의 기준은 호박고구마 덕에
더 쉽게 재밌어진다
요리든 뭐든 쉽게 재밌어야
오래 계속 할 수 있기에~
난 싫었던 요리도 불규칙했던 식사도
인스타에 기록을 시작하면서
재미도 생겼고 지속할 수 있게 되었다
최근에 읽은 책 덕분에
야채에 관한 생각도 바껴서
익혀야 하는 번거로움이 생기고 시간도 소요되지만
맛은 더 좋아졌다
익히니 더 맛있고 먹기 편해지는 장점도 생겼다
역시 세상은 한쪽이 작아지면 한쪽이 커지고
균형이 요리에서도 어김없이 있다
암튼 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~
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